商品紹介
Product
極上のうるち米を原料に、伝統の網焼き方法で丁寧に、じっくりと時間を掛けて焼き上げ、
小豆島産のこだわった醤油で味付け致しております。
手焼きせんべい
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胡麻せんべい
たっぷりな胡麻が入って、胡麻の香りと香ばしさがお口の中にいっぱいに広がります。そして香ばしく焼き上げるために何度も何度もおせんべいの生地を返しながら焼き上げた手焼きおせんべいです。
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白がけせんべい
茶がけせんべい砂糖がけの甘くやわらかいおせんべい
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唐辛子せんべい
辛さの中にも味のあるおせんべい
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堅焼せんべい
時間をかけて、焼きと冷ましを繰り返し、歯ごたえの良さを感じさせるまで堅めに、して香ばしく焼き上げるために何度も何度もおせんべいの生地を返しながら焼き上げた伝説のおせんべいです。
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海苔巻せんべい
じっくりと時間をかけて、手焼きで焼き上げたおせんべいに、ちょっと濃いめのお醤油を付け、磯の香たっぷりの高級海苔で巻き上げました。
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石垣焼せんべい
このおせんべいは焼き方が異色の存在です。せんべい生地を、焼く前に長時間温め、熱くなった生地を水の中にくぐらせてから焼きます。このため焼かれた生地は表面に石垣模様のようなひび割れを起こしたおせんべいです。
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ザラせんべい
おせんべいの生地をふっくらとやわらかめに焼き上げ、お醤油味に仕上げてたっぷりのザラメ糖をかけました。ちょっぴり濃い目の甘辛味の味付けがたいへん好評を得ています。
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武者行列
手焼きせんべい7種類を巾着袋に入れました。
堅焼き、胡麻、ザラ、石垣焼、海苔、白がけ、茶がけ
あられ・おかき
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まんじゅうおかき
あっさりと塩で味付けした、ふっくらやわらかな揚げおかきで、サッパリとしたうす甘味のあんこを包み込んだ、今までにない新しい味のおかきです。
原料は、有機もち米100％（宮城産みやこがねもち）を有機植物油で揚げ、塩で味付けしてあります。
さっくりとした心地よい歯ざわりと、ふわっとした口どけ、塩味とあんこの甘さのハーモニー・・・ごゆっくりとお楽しみください。 -
品川あられ
品川の地にふさわしい味と、品川のみやげとして喜ばれるあられを求めてできました「品川あられ」です。
「品川」の「品」の文字になぞらえて、三種類の「口」形あられに、その三種類のあられを「川」の字に並べ、一袋に詰め込みました。
・「品川磯さざれ」磯の香豊かなサッパリ味のあられ ・「品川角あられ」歯ごたえのあるちょっと濃い目の醬油味のあられ ・「品川白あられ」あっさりとした白醤油で味付けしたあられ
おつまみに、お茶うけに最適です。 -
レモン愛菓
詩人高村光太郎の「智恵子抄」の一遍「レモン哀歌」が刻まれた「レモン碑」が品川区大井町ゼームス坂にあることにちなんだレモン味の揚げおかきです。
サクッとして食べ易いサイズに揚げたおかきで、お口に含むと強烈なレモンの味と刺激そしてもち米のおいしさがお口いっぱいに広がるおかきです。 -
トマトチーズおかき
まったく新しい驚きの味、トマトとおかきのコラボレーションです。
無機塩類に富み、栄養価が高くビタミン豊富なトマトをソフトに焼き上げたおかきに搗き込み、おいしくて、健康も考えたおかきが生まれました。
おかきはさっぱりとしたサラダオイルとうす塩で味付けをしてあります。
さらに、このおかきに本場ヨーロッパの無添加のカマンベールチーズをサンドし、豪華で上品な味に仕上げました。添加物は使用しておりません。 -
味くらべ
特選あられ8種類を巾着袋に入れました。
たがね焼（カリカリッと歯ごたえのある醤油味あられ）、小落花（落花生入りのソフトな甘辛味のあられ）、有機玄米揚げ（玄米を使用した粒粒感のある揚げ餅）、海老小丸（さっぱり海老味のやわらか小丸あられ）、黒糖江戸揚げ餅（醤油味の揚げ餅に黒糖をかけた甘辛味）、品川巻（醤油味の細切り海苔巻あられ）、羽衣あられ（醤油味のうす焼きあられ）、柿揚げ（唐辛子入りの揚げあられ） -
玉ネギおかき
サクサク、塩味の揚げおかきです。
血液をサラサラにすると言われる「玉ネギ」を「国産水稲もち米」に搗き込み、植物油でカラッと揚げたおかきです。
お口に入れると玉ネギの香がいっぱいに広がり、食べ終わった後もお口の中で心地よい余韻が残る揚げおかきです。
軽やかでユニークな揚げおかきの味をお楽しみください。 -
カレーハウス
二種類のカレー味のおかきを楽しめるように一袋に詰め込みました。
・「マイルドカレーおかき」30種類のスパイスとハーブのカレー粉を使用したおいしいカレー味のおかき ・「スパイシーカレーおかき」黒胡椒の香りと辛味を利かしたスパイシーなカレー味の揚げおかき
ビールのおつまみに、お茶うけに最適です。 -
かた焼おかき ちびげん
ちょっと小粒にしてして焼き上げたげんこつのおかきです。
堅焼きのおかきの割れ目にお醤油がしみていて濃いめの味付けになっています。 -
黒胡椒味白だし小舟揚げ
小舟をかたどったソフトなおかきをカリッと揚げて、白だし醤油で上品に味付けし、その上に黒胡椒をかけてピリッと味をしめた、食べだしたら止まらなくなるおかきです。
もちろん、素材は「おいしくて、体にも良い素材を使ったあられ」です。
もち米は国産有機米、油は有機植物油、味付けは有機白醤油に日高昆布とかつお節、みりんを使用しております。
軽やかな揚げおかきをお楽しみください。
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